• Przechowalnia 0
  • Newsletter

    Ciecierzyca 1000g

    10,50 zł

    Producent: Vivo
    Wysyłka:48 godzin
    Produkt dostępny (5 szt.)
    Waga:1.05 kg
    Sprawdź koszty wysyłki

    Koszty dostawy tego produktu

    Ilość:szt.

    Ciecierzyca pochodzi z zachodniej Azji i jest znana od tysięcy lat. Bywa nazywana cieciorką lub grochem włoskim. Jest bardzo popularna w krajach basenu Morza Śródziemnego i Bliskiego Wschodu. Należy do rodziny roślin bobowatych. Jest głównym składnikiem popularnej pasty zwanej hummusem. Walory ciecierzycy są wykorzystywane od wieków.

    Stanowi podstawowy element kuchni wegetariańskiej, ponieważ zawiera białko, które może stanowić w tym przypadku substytut białka zwierzęcego. Jej smak perfekcyjnie łączy się ze składnikami wielu kuchni świata. Jest zdrowym dodatkiem do zup, sałatek i dań wielowarzywnych.

    Produkt odznacza się naturalną wysoką zawartością błonnika, witamin z grupy B, minerałów: potasu, fosforu, magnezu i żelaza. Dostarcza witaminy E, ryboflawiny i wapnia.

    Stosowanie

    Ciecierzycę można dodawać do sałatek, zup, dań mięsnych i ryb. Dobrze smakuje z oliwą i masłem, dlatego jest używana, jako dodatek do kanapek, ziemniaków, ryżu, kasz i makaronów.

    Aby ugotować ciecierzycę należy odmierzyć szklankę ziarna i zalać ją zimną wodą w garnku i odstawić, na co najmniej 8 godzin. Najlepiej to zrobić wieczorem i pozostawić ją w wodzie na całą noc. Należy wybrać większy garnek lub naczynie, gdyż pod wpływem wody ciecierzyca napęcznieje. Rano należy ją odcedzić i wypłukać w zimnej wodzie. Następnie zalać ją kolejny raz zimną wodą i rozpocząć gotowanie. Ciecierzycę gotujemy pod przykryciem ok 60 min. Podczas gotowania można ją jedynie posolić. Ciecierzyca po ugotowaniu powinna być chrupiąca, ale nie miękka. Po ugotowaniu nadaje się do dalszej obróbki.

    Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!

    Napisz recenzję

    Cieciorka ziarno

    Ekologiczna zdrowa żywność sklep internetowy tanio, inaczej  lasvegan oferuje wegańskie produkty najwyższej jakości. W spzedaży posiadamy suplementy diety dla wegan, oraz różnego rodzaju wegańskie kosmetyki. Nasza żywność wegańska czyli żywność bezglutenowa to samo zdrowie, w atrakcyjnych cenach polecamy witaminy dla wegan w tym vege witaminy oraz kosmetyki vege. Jeżeli chcesz kupić artykuły dla wegan, to dobrze trafiłeś ponieważ sprzedawane w naszym sklepie artykuły spożywcze dla vegan, pochodzą prosto od producentów zdrowej żywności. Ekologiczna zdrowa żywność Leszno to eko produkty wegańskie Leszno w super cenie. Polska zdrowa żywność artykuły wegańskie to doskonały wybór. Hitem naszej sprzedaży jest burger wegański oraz sery dla wegan. W hurtowych ilościach sprzedajemy sery wegańskie oraz odżywki dla wegan. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą, oraz do zakupów, lasvegan sklep internetowy to miejsce dla Ciebie. 
    Akceptuję
    W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb.
    Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym.
    Szczegółowe informacje znajdują się w POLITYCE PRYWATNOŚCI I WYKORZYSTYWANIA PLIKÓW COOKIES W SERWISIE INTERNETOWYM http://lasvegan.pl
    Czas wyświetlania strony: 0.075s